Näppärä Nakkikastike


Nakit
Ainekset:

- Nakkeja
- Vehnäjauhoja
- Ketsuppia
- Sinappia
- Juustoa


Pilko nakit ja laita ne pannulle.

Lisää pannulle vehnäjauhoja ja paista
kunnes vähäs ruskistuu.
Nakkikastike

Lisää pannulle vettä niin, että pinta on suunnilleen nakkien yläreunan tasossa.
Sinappi ja Ketsuppi

Lisää rutkasti Ketsuppia ja hivenen sinappia.
Juusto

Lisää vielä muutama viipale juustoa.

Anna kiehua jonkin aikaa ja sekoita usein.
Syömään

Valmis kastike on herkullista vaikkapa paistettujen perunoiden kanssa.











25.6.2008 (c) by Petri Nurminen, Harjavalta